Serve Cuvee Guy de Poix 0.75L
Cavaler
Acest Cuvée care este elaborat exclusiv din soiul Feteasca Neagra, este un omagiu adus Contelui Guy de POIX, fondatorul S.E.R.V.E.. Guy s-a dedicat redescoperirii acestui soi specific romanesc inca din noiembrie 1994, atunci cand i-a fost prezentat pentru prima oara de Aurel ROTARESCU, tanarul enolog care i-a devenit apoi discipol.
Cod produs: Servece00001
21726 Lei
Pretul contine TVA
nu este in stoc
Comenzi telefonice: 0742239015,
Descriere
Acest Cuvée care este elaborat exclusiv din soiul Feteasca Neagra, este un omagiu adus Contelui Guy de POIX, fondatorul S.E.R.V.E.. Guy s-a dedicat redescoperirii acestui soi specific romanesc inca din noiembrie 1994, atunci cand i-a fost prezentat pentru prima oara de Aurel ROTARESCU, tanarul enolog care i-a devenit apoi discipol.
Suntem mandri sa va prezentam astazi acest Cuvée exceptional care confirma intuitia marelui iubitor al vinurilor care a fost Contele Guy de POIX.
Strugurii au fost culesi manual, de pe cele mai bune parcele cu feteasca neagra plantate in 2003. Vinificatia a avut loc in vase de beton cu scufundarea manuala a caciulii; fermentatia alcoolica a durat circa 16 zile; fermentatia secundara, malolactica, s-a facut in baricuri de 225 litri din lemn francez si romanesc de 1, 2 si 3 ani. Asamblarea initiala s-a facut baric cu baric in loturi mici, urmarite inca un timp dupa care s-a facut asamblajul final. Conditionarea si imbutelierea au fost realizate cu o filtrare foarte lejera pentru a nu agresa acest mare vin.
Este puternic si deosebit de expresiv, de aceea va recomandam sa il asociati cu preparate culinare pe masura lui: carne rosie, vanat, sosuri picante, branzeturi maturate; el poate insoti cu succes un desert cu ciocolata.
TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: 16-17 °C
Caracteristici
Tara origine | Romania |
Producator | Crama S.E.R.V.E. |
Soi | Feteasca Neagra |
Tip | Rosu sec |
Alcool % | 15.5 |
Litraj | 0.750 Litri |
Tip ambalaj | Sticla |
Conditii pastrare | A se pastra la loc uscat si rece. |
Sugestii de utilizare si/sau precautii (Mentiuni legale) | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Opinii
Aceasta actiune necesita acceptarea cookie-urilor, conform GDPR
Alerta de pret
Produse similare
Smerenie 3 soiuri (Shiraz,Pinot Noir,Dornfelder) 0.75L
Smerenie 3 soiuri (Shiraz,Pinot Noir,Dornfelder) 0.75L
15779 Lei