Vin rosu sec Cuvee Guillaume 0.75
Descriere
Obtinut din struguri atent selectionati din plantatiile noastre de Pinot Noir infiintate in anul 2000 si de Feteasca Neagra in anul 2003, Cuvee Guillaume 2015 este un asamblaj inedit de soiuri: Pinot Noir soi de referinta din Burgundia si Feteasca Neagra, soi romanesc emblematic.
Strugurii culesi manual si selectati inca din vie, au fost vinificati separat in vase de beton, conform traditiei din zona, cu scufundarea manuala a caciulii. Ulterior, fermentatia malolactica si maturarea s-au facut in baricuri de stejar cu o vechime de 1-3 ani pentru o perioada de maxim 10 luni.
Anul 2015, un an mai rece si mai umed decat media, a favorizat pastrarea aromelor tuturor soiurilor si in special la Pinot Noir, soi timpuriu care sufera din cauza secetei si a temperaturilor excesive.
Se poate servii alaturi de feluri de mâncare clasice precum miel la cuptor, friptura de rata, paste bolognese.
TEMPERATURA DE SERVIRE RECOMANDATA: 15-16 °C
Caracteristici
Tara origine | Romania |
Producator | Crama S.E.R.V.E. |
Soi | Feteasca Neagra 20%, Pinot Noir 80% |
Tip | Rosu sec |
Alcool % | 14.8 |
Litraj | 0.750 Litri |
Tip ambalaj | Sticla |
Conditii pastrare | A se pastra la loc uscat si rece. |
Sugestii de utilizare si/sau precautii (Mentiuni legale) | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Opinii
Aceasta actiune necesita acceptarea cookie-urilor, conform GDPR