Vin alb sec Sauvignon Blanc 0.75L Vinarte
Descriere
CRAMA: vinul este produs şi îmbuteliat la Crama Stârmina - Vinarte.
CLIMA: temperat-continentală cu influenţe mediteraneene.
SOL: argiloiluvian cu sedimente din pietrişuri, nisipuri şi marne.
SOI: Sauvignon Blanc 100 %.
ALCOOL: 13,00% vol.
VINIFICARE: recoltare manuală, zdrobire şi desciorchinare urmate de răcirea mustuielii şi menţinerea acesteia nepresată timp de 2-4 ore pentru o mai bună extragere a aromelor primare din pieliţă, continuată cu deburbarea mustului şi însămânţarea cu levuri selecţionate în condiţii de temperatură scăzută (circa 170 C), controlată automatizat.
NOTE DE DEGUSTARE:
Vizual: limpede strălucitor cu o culoare galben pai cu reflexii verzui. Olfactiv: intens şi persistent cu note florale sălbatice de iasomie şi soc, uşor mineral, cu o fructuozitate de arome de măr verde. Gustativ: sec, aciditate bine conturată, atac puternic, plăcut, urmat de un final fin şi post-gust prelung.
RECOMANDĂRI DE SERVIRE: temperatura optimă de consum este de 10-12 °C. Se poate servi la preparate din carne albă, fructe de mare, brânzeturi lejere.
POTENŢIAL DE ÎNVECHIRE: se poate consuma proaspăt sau cu o uşoară învechire (1-2 ani), aceasta conferindu-i un buchet complex.
Caracteristici
Tara origine | Romania |
Producator | Vinarte |
Soi | Sauvignon Blanc |
Tip | Alb sec |
Alcool % | 13 |
Litraj | 0.750 Litri |
Tip ambalaj | Sticla |
Conditii pastrare | A se pastra la loc uscat si rece. |
Sugestii de utilizare si/sau precautii (Mentiuni legale) | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Opinii
Aceasta actiune necesita acceptarea cookie-urilor, conform GDPR